7 、家自具人街头鸡蛋
做法 ：
1 、制最
原料 ：面粉 、小吃油 、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，
13 、制最
小吃生菜 。灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最切成小段；5 、小吃平底锅放油，灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12、家自具人街头鸡蛋团圆；
6、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃静置半小时；
2 、
11 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面案抹少许油防粘 ，
8 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，翻面煎。把面团横向压扁，遇热会鼓起很大的气泡 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、比平时烙饼的时候多放一点油 。一面面皮凝固之后 ，
10、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，盖上锅盖 ，花椒盐 、鸡蛋、油温热下入饼皮。经过翻面的面皮，把面片卷起来；
4 、
9 、