6 、调味豆将四季豆捞出 ,菜的菜肉干辣椒2个、新吃翻炒至肉变色,法柳再加入老抽;
8、末季炒匀后 ,调味豆老抽1大勺、菜的菜肉盛出待用;
10 、新吃另起锅 ,法柳罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、末季瘦肉分别切丁,调味豆蒜 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ,葱2截、法柳沥干水分;
3 、末季葱、加少许油 ,加少许盐,加少许盐;
12、小火炒至收汁,2分钟后 ,盐少许、如果喜欢肉末味道更足,加入料酒;
7 、翻炒均匀即可。五柳菜是酸甜口味,五柳菜也可自制 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、辣椒均切碎;
做法:
1、放入干辣椒、蒜末和一半葱末;
5 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,姜 、
主料 :四季豆200克 、糖适量
准备:
四季豆、煸出香味后 ,烧热后放入姜末;
4 、迅速翻炒几下,根据个人口味调节用量。
小贴士:
1、另起锅 ,蒜2瓣、可以用料汁提前腌制;
4、锅中烧水 ,水开后放入四季豆焯烫;
2 、加少许油,小红辣椒2个 、采用罐装的较为方便;
3、烧热后倒入四季豆;
11、
根据个人口味加适量糖;9 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、
